'숯불구이숯닭' 영종도 공항 신도시에 위치한 숯불구이 닭 전문점입니다. 한국은 치킨들에게는 치킨 지옥이라고 할 정도로 치킨 브랜드가 많은 나라입니다.
많은 종류의 치킨 요리법이 나와 있지만, 대부분 튀김옷에 들어가는 양념들의 조합을 달리하는 기름에 튀긴 닭요리가 대세를 이루고 있습니다. 대부분 치킨 전문점들이 튀김 닭 종류이다 보니, 가끔은 참나무 장작구이 통닭이나, 튀김옷이 거의 없는 시장 통닭이 그리울 때가 있습니다.
'숯불구이숯닭'은 양념한 닭을 숯불에 구워 먹습니다. 원통형의 테이블에서 친구들 또는 가족들과 둘러앉아 숯불에 닭을 구워 먹으면 소주가 저절로 생각나는 맛입니다.
요즘 다시 유행하는 닭목살 구이나, 어깨살, 안창살도 따로 주문할 수 있습니다. 특이하게 닭 내장탕도 팔고 있습니다. 아직도 시골 시장에 가면 닭 곱창을 구워서 파는 집이 있는데, 여기는 탕으로 내어 놓습니다.
요즘 같이 비가 많이 오는 날이면, 간단하게 소주 한잔에 고추장 양념구이 먹으면서 잡담하기 좋은 분위기의 식당입니다.
위치 : 인천 중구 영종대로 100 (운서동 2799-2), 운서역 1번 출구에서 걸어서 5분 정도입니다.
주차 : 지하에 주차장이 있습니다만, 대로변 공영 주차장에도 주차가 가능합니다. 18시 이후에는 주차비가 없습니다.
전화번호 : 032-751-6565
메뉴 : 메뉴판과 가격이 맞지 않습니다. 사장님께 물어보고 싶었지만 아직 못 물어봤습니다.
아래 가격을 다시 적습니다.
양념 숯불닭갈비(500g) : 18,400원
숯불 뼈 없는 닭발(400g) : 25,800원
숯불 닭 목살(500g) : 25,800원
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