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국물요리3

바쁜아침 최고요리! 5분 완성✔️ 정말 맛있는 몽글몽글 순두부계란탕 https://www.youtube.com/watch?v=SgbK5INDgA8  바쁜 아침을 위한 5분 완성 레시피! 몽글몽글 순두부 계란탕아침에 바쁜 일상 속에서 간단하면서도 든든하게 먹을 수 있는 요리를 찾고 계신가요? 오늘은 5분이면 뚝딱 만들 수 있는 몽글몽글 순두부 계란탕 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 순두부와 계란을 활용한 간단한 국물 요리로, 맛도 좋고 영양도 풍부해 아이들 아침 식사로도 제격입니다!재료 (2~3인분 기준)순두부(또는 연두부) 1봉계란 4개생수 600ml참치액(또는 참치 국물) 1큰술국간장 1큰술다진 마늘 1작은술소금 약간(두 꼬집 정도)쪽파 또는 대파 약간참기름 1작은술 (옵션)순두부 계란탕 만드는 법계란 풀기계란 4개를 그릇에 넣고 대충 풀어주세요. 계란물이 너무 곱게.. 2024. 11. 30.
"황태를 볶지말고 절여주세요!" 사골육수보다 더 뽀얗게 국물이 나옵니다 / 황태국 끓이기, 황태무국, 북어국, 황태해장국 https://www.youtube.com/watch?v=Z1oQj7UscBg황태국 끓이기: 부드럽고 진한 국물 만들기황태국은 한국에서 인기 있는 해장국 중 하나로, 그 맛과 향이 매우 매력적입니다. 하지만 많은 사람들이 황태를 끓일 때 흔히 저지르는 실수는 단순히 황태를 물에 넣고 끓이는 것입니다. 이렇게 하면 국물이 묽고 맛이 없게 됩니다. 오늘은 황태국을 맛있고 크리미하게 끓이는 방법을 소개할게요.재료 준비하기훌륭한 황태국을 만들기 위해선 좋은 재료가 필요합니다. 아래는 필요한 재료 목록입니다:황태 (60g)무 (250g)대파 (60g)홍고추 (1개)다진 마늘 (1큰술)두부 (취향에 따라)들기름 (2큰술)멸치 액젓 (1큰술)소금, 후추, 계란 (선택사항)물 (1.5L)청주 (100g, 선택사항)이렇.. 2024. 11. 25.
멸치로 육수 내지마세요 "이것"으로 잔치국수 5분이면 뚝딱! : 국간장 육수 비법 https://www.youtube.com/watch?v=NGDdCmJab5Y 초간단 잔치국수 레시피오늘은 멸치 없이 간편하게 만드는 잔치국수 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 바쁜 일상 속에서도 쉽게 따라 할 수 있는 방법으로, 맛있고 영양가 있는 한 끼를 제공합니다. 필요한 재료와 조리 방법을 자세히 알아보겠습니다.필요한 재료잔치국수를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다. 각 재료는 1인분 기준으로 준비하였습니다.소면 120g소금 1/2 스푼애호박 1/4개당근 30g부추 5가닥육수 재료도 준비해야 합니다:물 650mL국간장 1 스푼코인 육수 2알마성의 양념장 재료는 다음과 같습니다:대파 15cm고춧가루 1 스푼설탕 1/2 스푼진간장 3 스푼물 2 스푼다진마늘 1/2 스푼청양고추 1개참기름 1 .. 2024. 9. 24.
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