요리법5 필요 이상으로 음식에 집착하는 현대인들의 필수 시청 영상｜음식 집착 거울 치료하기｜다큐 시선｜#골라듄다큐 https://www.youtube.com/watch?v=bvuQihNf6ck&t=6s 현대인의 음식 집착과 그 의미오늘날, 우리는 음식을 단순한 생존 수단으로만 여기지 않습니다. 음식은 이제 우리의 행복과도 깊은 연관이 있습니다. 이 블로그에서는 음식에 대한 집착이 어떻게 형성되고, 그로 인해 발생하는 문제들을 살펴보겠습니다.음식과 생존의 관계인류의 역사를 거슬러 올라가면, 우리 조상들은 하루 중 대부분의 시간을 음식을 얻기 위해 사냥과 채집에 사용했습니다. 하지만 현대에 들어서면서 우리는 음식을 언제든지 쉽게 얻을 수 있게 되었습니다. 이렇게 음식의 의미가 변화하면서, 우리는 음식을 통해 행복을 느끼게 되었습니다.정아진의 음식에 대한 사랑정아진 씨는 먹는 것을 세상에서 가장 행복한 일로 여깁니다. 그.. 2024. 11. 9. 감자 달걀국과 오이무침으로 여름 나기 😋 https://www.youtube.com/watch?v=JrDJyGgV3dg 감자 달걀국과 오이무침으로 여름 나기 😋여름이 다가오면 우리 몸에 가장 필요한 건 영양가 높은 식재료로 만든 건강한 음식이 아닐까요? 오늘은 제철 감자와 달걀을 활용해 담백하고 구수한 감자 달걀국을 만들어보고, 무더운 여름에 잘 어울리는 오이무침도 준비해보겠습니다.목차Step 1: 깊고 진한 육수 만들기 🍜Step 2: 감자 달걀국 만들기 🍳Step 3: 상큼 새콤한 오이무침 만들기 🥒Step 4: 건강한 여름나기 🍴Step 1: 깊고 진한 육수 만들기 🍜먼저 육수 만들기부터 시작합시다. 냄비에 물을 붓고 멸치 다시 팩을 넣어 5분 정도 우려냅니다.우린 국물이 센 불에서 끓기 시작하면 중불로 줄여 10분 정도 더 끓.. 2024. 7. 19. 태국 여행에서 먹었던 태국 요리 쏨땀 (Somtam) 레시피: 그린 파파야 샐러드 https://www.youtube.com/watch?v=mnXNN3nFfuA 목차Step 1: 🥗 재료 준비하기Step 2: 🍈 파파야 손질하기Step 3: 🥕 당근과 줄콩 손질하기Step 4: 🥜 땅콩 볶기Step 5: 🧄 마늘과 고추 빻기Step 6: 🥜 땅콩과 줄콩 빻기Step 7: 🍈 파파야 빻기Step 8: 🧂 양념 넣기Step 9: 🥗 쏨땀 완성Step 10: 🍽️ 즐기기안녕하세요, 여러분! 오늘은 태국 여행에서 빼놓을 수 없는 대표 요리, 쏨땀(Somtam)을 만들어보겠습니다. 쏨땀은 태국의 전통 그린 파파야 샐러드로, 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감이 매력적인 요리입니다. 여행에서 맛본 그 맛을 집에서도 느껴보세요!Step 1: 🥗 재료 준비하기쏨땀을 만들기 위해 필요한 .. 2024. 7. 14. 진하고 고소한 중앙아시아풍 '양고기 쁠롭' 만들기 https://www.youtube.com/watch?v=-FJM_5mjeQ0 목차🥘 Step 1: 재료 준비하기🔪 Step 2: 재료 손질하기🔥 Step 3: 양고기 볶기🥕 Step 4: 야채와 향신료 추가하기💧 Step 5: 물과 쌀 넣기🧄 Step 6: 마늘 넣기🍽️ Step 7: 마무리 및 서빙🥗 고려 당근 샐러드🎉 특별한 날의 특별한 요리 안녕하세요, 여러분! 오늘은 중앙아시아의 대표적인 전통 요리 중 하나인 '양고기 쁠롭(Plov)'을 만들어보겠습니다. 쁠롭은 중앙아시아의 여러 나라에서 사랑받는 요리로, 특히 우즈베키스탄과 키르기스스탄에서 유명합니다. 쌀과 양고기, 다양한 채소와 향신료가 어우러져 진하고 고소한 맛을 자랑하는 쁠롭을 함께 만들어봐요. 🥘 Step 1: 재료 준.. 2024. 7. 14. 이전 1 2 다음 반응형
