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[어남선생 레시피] 이런 두부조림은 처음! 일품 요리 그 자체★ [어남선생 두부조림] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240531 방송 https://www.youtube.com/watch?v=As8bN8Yr8oQ 세상에 없던 두부조림! 어남선생의 특별 레시피평범했던 두부조림이 특별한 일품 요리로 재탄생했습니다. 어남선생만의 독특한 방식으로 만든 이 두부조림은, 기존의 두부조림과는 완전히 다른 풍미와 비주얼을 선사합니다. 간단한 재료로도 고급스러운 요리를 만들 수 있는 비결을 지금 공개합니다!재료 준비두부: 350g (두부 한 모)양파, 대파다진 마늘: 반 숟가락진간장: 2큰술굴소스: 2큰술고춧가루설탕: 반 숟가락후추, 물: 1컵기름조리 과정두부 준비두부의 물기를 제거하세요.키친타월로 두세 겹 감싸서 수분을 최대한 제거합니다.두부를 길게 8등분으로 썰어줍니다. 이렇게 썰어야 비주얼도 좋아지고 먹는 재미도 있습니다.두부는 굽지 않습니다!부.. 2024. 11. 30.
불지 않고 탱글탱글한 잡채 만들기 - 누구나 대성공✔️ 당면 불리지 말고! 8분! 여기에 헹구세요🥇 불지않고 탱글탱글한 인기최고 잡채! https://www.youtube.com/watch?v=Ryk_6X-ZvO0 잡채는 한국의 전통적인 요리로, 다양한 재료를 사용해 만들 수 있는 매력적인 음식입니다. 오늘은 불리지 않고 간단하게 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 이 방법을 사용하면 잡채가 더욱 맛있고 탱글탱글하게 완성됩니다.재료 소개잡채를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:당면 300g돼지고기 300g (잡채용)당근 150g파프리카 ½개표고버섯 150g양파 200g시금치 180g (반단)참기름 2큰술후춧가루고기 밑간 재료는 다음과 같습니다:진간장 2큰술백설탕 1큰술맛술 2큰술다진마늘 ½큰술참기름 ½큰술후춧가루 약간당면 양념 재료는 다음과 같습니다:진간장 5큰술백설탕 1큰술물엿 5큰술굴소스 1큰술식용유 3큰술잡채 만들기 과정잡채를.. 2024. 11. 10.
일주일 집밥 걱정 끝! 퇴근 후 꺼내먹기만 하세요 https://www.youtube.com/watch?v=2hjdnN1TOa8 일주일 집밥 걱정 끝! 퇴근 후 꺼내먹기만 하세요안녕하세요! 오늘은 저녁으로 딸내미가 가장 좋아하는 김밥 밀키트를 만들어 보려고 해요. 밀키트를 사용하면 간편하게 저녁을 준비할 수 있어요. 그럼 시작해볼까요?재료 준비하기김밥을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:당근 반 개 (100g)맛살 5줄햄 10줄식용유 1스푼굴소스 1스푼알룰로스 반 스푼마늘 1스푼대파 한 뿌리 (파란 부분만 사용)계란 8개밥 130g (= 햇반 작은 공기)참깨참기름조미김믹서기나 다지기를 사용하면 더욱 편리하게 재료를 준비할 수 있어요.재료 볶기이제 재료를 볶아볼게요. 먼저 당근과 맛살, 햄을 잘게 썰어주세요. 그리고 팬에 식용유를 두르고, 마늘과 .. 2024. 10. 7.
생활비 줄이는 10가지 절약 습관 - 짠테크, 절약라이프 https://www.youtube.com/watch?v=IwkXEgHaiKE 안녕하세요, 심플댁입니다. 오늘은 생활비를 줄이는 방법에 대해 이야기해 보겠습니다. 절약이라는 주제로 많은 내용을 다루고 싶었지만, 오늘은 10가지 방법으로 간추려 보았습니다. 생활비를 줄이는 것에 관심이 있다면, 이 글을 통해 유용한 팁을 얻어가시길 바랍니다.1. 냉장고 맵 만들기첫 번째 방법은 냉장고를 정리하는 것입니다. 식품비는 생활비에서 가장 큰 부분을 차지하므로, 냉장고에 있는 재료를 미리 파악하는 것이 중요합니다. 저는 보통 스마트폰의 메모장에 적어두고 필요할 때마다 수정합니다. 이렇게 하면 장보기 전에 필요한 물품을 쉽게 확인할 수 있습니다. 이 방법은 시간을 절약하고 불필요한 물건을 충동구매하는 것을 방지합니다... 2024. 10. 6.
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