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태국음식13

[#스트리트푸드파이터] 백종원이랑 태국 길거리 음식 50분 동안 먹을 사람? https://www.youtube.com/watch?v=X22E21ELtgk&t=342s 태국 길거리 음식 탐험, 백종원의 미식 여행태국은 독특한 문화와 요리를 자랑하는 나라입니다. 태국의 땅 모양은 코가 긴 코끼리를 닮았다고 흔히 말합니다. 북쪽은 라오스, 미얀마와 접하고, 동쪽은 캄보디아, 남쪽은 말레이시아와 맞닿아 있습니다. 이런 지리적 특성 덕분에 태국 음식은 주변 국가의 영향을 받아 다양한 색깔과 풍미를 자랑합니다. 백종원의 태국 길거리 음식 탐험은 그 진가를 보여줍니다. 특히 이산 지역의 음식과 쏨땀(파파야 샐러드)은 여행객들에게도 유명합니다. 이산 지역에서만 느낄 수 있는 신선한 재료와 독특한 조리법이 돋보입니다. 전통적인 쏨땀 외에도 옥수수, 포도, 방울토마토 등을 활용한 색다른 메뉴는 .. 2024. 11. 30.
태국 여행에서 유용한 생존 태국어, 야시장 편 https://www.youtube.com/watch?v=AWyRwuAEMec&t=12s태국 여행에서 유용한 생존 태국어, 야시장 편태국 여행을 떠나면 야시장은 빠질 수 없는 즐거움 중 하나입니다. 다양한 음식을 맛보고, 현지 문화를 경험할 수 있는 공간인 만큼 간단한 태국어를 알아두면 더 풍부한 경험을 할 수 있습니다. 오늘은 태국 야시장에서 유용한 표현들을 정리해 보겠습니다.1. 기본 인사태국에서는 남성과 여성의 존댓말이 다릅니다.남성: สวัสดีครับ (싸왓디 크랍/싸왓디 합) - 안녕하세요여성: สวัสดีค่ะ (싸왓디 카) - 안녕하세요2. 가게 몇 시에 닫나요?ร้านปิดกี่โมงคะ/ครับ? (란 빛 끼 몽 카/크랍)ร้าน (란): 가게ปิด (빛): 닫다กี่โมง (끼 몽):.. 2024. 11. 29.
태국 음식, 아는 만큼 맛있어집니다. https://www.youtube.com/watch?v=wTxqDMyYLk4&t=1341s 태국 음식, 아는 만큼 더 맛있어진다!태국 여행을 가거나 태국 음식을 맛볼 때, 재료와 요리를 이해하면 더 풍부한 경험을 할 수 있습니다. 태국 음식은 다양한 재료와 독특한 조리법, 그리고 깊은 문화적 배경을 가지고 있기에 매력이 넘칩니다. 오늘은 태국 음식에 대해 조금 더 깊이 알아보고, 대표적인 재료와 요리법을 소개합니다.1. 태국 요리의 주요 재료태국 요리에 자주 쓰이는 재료를 이해하면 음식을 더 잘 즐길 수 있습니다.หมู (무): 돼지고기ไก่ (가잉): 닭고기เนื้อ (느아): 소고기ทะเล (탈레): 해산물(원래 '바다'를 뜻함)ปลา (블라): 생선(태국에서는 '빠'로 들릴 수 있음)กุ้ง (꿍.. 2024. 11. 29.
음식으로 이야기하는 정체성? 흑백요리사와 미식 외교 | 흑백요리사, 미식외교, 음식문화 https://www.youtube.com/watch?v=Tfj2BOKOt44&t=4s음식과 정체성: 가스트로 디플로머시의 힘음식은 단순한 영양소의 공급원이 아닙니다. 그것은 문화, 정체성, 그리고 국제 관계를 형성하는 중요한 요소입니다. 최근 넷플릭스에서 큰 인기를 끌었던 시리즈인 '흑백 요리사'는 이러한 음식의 힘을 다시금 일깨워 주었습니다. 이 블로그에서는 '흑백 요리사'와 가스트로 디플로머시의 개념을 통해 음식이 우리의 정체성과 외교에 어떻게 영향을 미치는지를 살펴보겠습니다.흑백 요리사의 외교적 성과'흑백 요리사'는 단순한 요리 경연 프로그램 이상의 의미를 지닙니다. 에드워드 리 셰프가 신김치를 활용한 요리 장면은 한국 음식을 세계에 알리는 데 중요한 역할을 했습니다. 이 프로그램을 통해 김치가 .. 2024. 11. 18.
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