목숨을 걸어야 먹을 수 있었던 음식들 : 복어, 우유, 발효식품, 아몬드, 강낭콩
https://www.youtube.com/watch?v=UCTExO0RNQk 우리 조상들이 왜 위험한 음식을 먹기 시작했는지에 대한 궁금증을 가지고 시작해보자. 오늘은 복어, 우유, 발효식품, 아몬드, 강낭콩과 같은 사람의 본능을 거스른 음식들에 대해 이야기해보겠다.복어: 위험한 미식의 대명사복어는 테트로도톡신이라는 강력한 신경 독을 가지고 있다. 이 독은 모래 알갱이 하나의 무게보다도 적은 양으로 사망할 수 있을 정도로 위험하다. 처음으로 복어를 먹은 사람은 모르고 먹었겠지만, 두 번째, 세 번째로 복어를 먹은 사람들은 정말 대단한 용기를 가진 것이다.복어는 중독되면 말하는 근육과 호흡하는 근육이 마비되어 의식은 남아 있으나 반응하지 못하게 된다. 해독제가 없기 때문에 중독되면 최대한 빨리 병원으로 ..
2024. 10. 6.