728x90 반응형 SMALL 집밥레시피9 [어남선생 레시피] 이런 두부조림은 처음! 일품 요리 그 자체★ [어남선생 두부조림] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240531 방송 https://www.youtube.com/watch?v=As8bN8Yr8oQ 세상에 없던 두부조림! 어남선생의 특별 레시피평범했던 두부조림이 특별한 일품 요리로 재탄생했습니다. 어남선생만의 독특한 방식으로 만든 이 두부조림은, 기존의 두부조림과는 완전히 다른 풍미와 비주얼을 선사합니다. 간단한 재료로도 고급스러운 요리를 만들 수 있는 비결을 지금 공개합니다!재료 준비두부: 350g (두부 한 모)양파, 대파다진 마늘: 반 숟가락진간장: 2큰술굴소스: 2큰술고춧가루설탕: 반 숟가락후추, 물: 1컵기름조리 과정두부 준비두부의 물기를 제거하세요.키친타월로 두세 겹 감싸서 수분을 최대한 제거합니다.두부를 길게 8등분으로 썰어줍니다. 이렇게 썰어야 비주얼도 좋아지고 먹는 재미도 있습니다.두부는 굽지 않습니다!부.. 2024. 11. 30. "주말마다 찾는 바삭한 돼지고기 양념구이 레시피!" - 대박! 딱 한번 이거 먹고 중독됐어요📍너무 맛있어서 가족들이 주말마다 이것만 찾아요👍 https://www.youtube.com/watch?v=cbfCvgSg2TQ "주말마다 찾는 바삭한 돼지고기 양념구이 레시피!"주말 가족 모임에서 맛있는 요리가 빠질 수 없죠! 오늘은 치킨도, 탕수육도 아닌 특별한 돼지고기 양념구이를 소개합니다. 바삭하고 새콤달콤한 소스가 어우러져 한 번 맛보면 중독될 수밖에 없는 요리, 지금 바로 시작해볼까요?재료돼지고기 목살 500g소주 2스푼소금 1스푼후추 약간감자 전분 3스푼식용유 적당량소스 재료고추장 1스푼케첩 1스푼진간장 1스푼소주 1스푼식초 2스푼물엿 3스푼다진 마늘 1/2스푼물 2스푼조리법1. 돼지고기 밑간하기돼지고기를 한입 크기로 잘라 소주, 소금, 후추로 밑간한 뒤 조물조물 섞어주세요.2. 전분 코팅밑간한 돼지고기에 감자 전분을 고루 묻혀줍니다. 물에.. 2024. 11. 30. 바쁜아침 최고요리! 5분 완성✔️ 정말 맛있는 몽글몽글 순두부계란탕 https://www.youtube.com/watch?v=SgbK5INDgA8 바쁜 아침을 위한 5분 완성 레시피! 몽글몽글 순두부 계란탕아침에 바쁜 일상 속에서 간단하면서도 든든하게 먹을 수 있는 요리를 찾고 계신가요? 오늘은 5분이면 뚝딱 만들 수 있는 몽글몽글 순두부 계란탕 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 순두부와 계란을 활용한 간단한 국물 요리로, 맛도 좋고 영양도 풍부해 아이들 아침 식사로도 제격입니다!재료 (2~3인분 기준)순두부(또는 연두부) 1봉계란 4개생수 600ml참치액(또는 참치 국물) 1큰술국간장 1큰술다진 마늘 1작은술소금 약간(두 꼬집 정도)쪽파 또는 대파 약간참기름 1작은술 (옵션)순두부 계란탕 만드는 법계란 풀기계란 4개를 그릇에 넣고 대충 풀어주세요. 계란물이 너무 곱게.. 2024. 11. 30. "황태를 볶지말고 절여주세요!" 사골육수보다 더 뽀얗게 국물이 나옵니다 / 황태국 끓이기, 황태무국, 북어국, 황태해장국 https://www.youtube.com/watch?v=Z1oQj7UscBg황태국 끓이기: 부드럽고 진한 국물 만들기황태국은 한국에서 인기 있는 해장국 중 하나로, 그 맛과 향이 매우 매력적입니다. 하지만 많은 사람들이 황태를 끓일 때 흔히 저지르는 실수는 단순히 황태를 물에 넣고 끓이는 것입니다. 이렇게 하면 국물이 묽고 맛이 없게 됩니다. 오늘은 황태국을 맛있고 크리미하게 끓이는 방법을 소개할게요.재료 준비하기훌륭한 황태국을 만들기 위해선 좋은 재료가 필요합니다. 아래는 필요한 재료 목록입니다:황태 (60g)무 (250g)대파 (60g)홍고추 (1개)다진 마늘 (1큰술)두부 (취향에 따라)들기름 (2큰술)멸치 액젓 (1큰술)소금, 후추, 계란 (선택사항)물 (1.5L)청주 (100g, 선택사항)이렇.. 2024. 11. 25. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형 LIST
